Kulinarisches Pop-up am Limmatufer

Sechs Wochen, sechs Köch*innen, sechs Menüs: Im Atelier am Damm in Zürich-Wipkingen prägt diesen Frühling jede Woche eine neue kulinarische Handschrift die Küche.

Wildkräuterexpertin Corinne Venegas integriert Wildpflanzen in ihre Gerichte. (Foto: zvg)

Von April bis Anfang Mai gestaltet jede Woche eine andere Köchin oder ein anderer Koch ein eigenes Menü und bringt die persönliche Küche für einige Tage nach Zürich. Den Auftakt macht Simon Schneeberger mit einer produktnahen, von nordischen Einflüssen geprägten Küche.

In den darauffolgenden Wochen folgen Moritz Schroeder aus Berlin, Cansu Cantas mit dem mediterranen Food- und Kulturprojekt Lokum, Marion Klammer mit veganer Küche, Aon Homberger von Thai Moving Noodles sowie Corinne Venegas, Gewinnerin von MasterChef Schweiz 2023.

Serviert wird jeweils von Mittwoch bis Samstag ein mehrgängiges Menü in entspannter Atmosphäre. Die Weinbegleitungen kuratiert Barbara Maey von Les Vignes.

Kulinarisches Pop-up

Hönggerstrasse 3, 8037 Zürich-Wipkingen
April bis 9. Mai 2026 (Mittwoch bis Samstag, abends)
Reservation: www.fuerdich.ch.


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