
Josephine Herzig räumt im Quartierdepot Bier ins Regal: seit Anfang Jahr können Mitglieder hier 24 Stunden am Tag und 7 Tage die Woche nachhaltig einkaufen.
«Praktisch muss es sein»
24. Juni 2020 . Stefanie Pfaendler
Am Bucheggplatz ist anfangs Jahr ein Mitgliederladen entstanden, in dem Wipkingerinnen und Wipkinger 24 Stunden am Tag nachhaltige Produkte zu günstigen Preisen einkaufen können. Eine der Mitgründerinnen ist Josephine Herzig. Sie diskutiert zusammen mit einem ihrer ersten Kunden, Matthias Probst, was ihnen am Quartierdepot wichtig ist.
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